ADU RESEP KARTINI 2014 - [SEMUR BAKSO PEDAS]

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. BAHAN 1
  2. 10 bh (belah 4 tdk putus) Daun Salam
  3. 1/2 btg Kayu Manis
  4. 3 buah Cengkeh
  5. 400 ml Air
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 sdm Gula
  8. 2 sdm (yg sudah digoreng) Bawang Merah
  9. 3 bh (kukus 3/4 mtg) Kentang
  10. 2 lbr Daun Salam
  11. BAHAN 2 (HALUSKAN)
  12. 4 siung Bawang Putih
  13. 3 buah Bawang Merah
  14. 3 cm Jahe
  15. 3 butir (dibakar) Kemiri
  16. 3 bh (cabe keriting) Cabai (Cabe)
  17. secukupnya FILMA MINYAK GORENG
  18. BAHAN 3
  19. 100 ml Kecap
  20. 100 ml (Kental) Santan
  21. 1 sdt (merica bubuk) Lada (Merica)
  22. 2 sdm ( dirajang halus) Daun Bawang
1. Masak seluruh bahan 1 hingga harum 2.Tumis bumbu yg dihaluskan tadi dengan Filma minyak goreng hingga harum dan matang 3, Beri santan, aduk sampai mengental 4. Tambahkan kecap dan merica bubuk, tuang dalam rebusan bakso, masak hingga bumbu meresap 5. Angkat dan taburkan dengan daun bawang dan sedikit bawang goreng 6. Siap disajikan

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Thia Lutfi
Resep Thia Lutfi Lainnya

TENGGIRI GORENG SAUS KECAP PEDAS

0 menit | Level belum terisi
1. Rendam ikan tenggiri dengan jeruk nipis agar...

ADU RESEP KARTINI 2014 - [IKAN DORI TABUR NANAS]

0 menit | Level belum terisi
1. Lumuri ikan fillet dengan jeruk nipis/ lemon...

ADU RESEP KARTINI 2014 - [SOTO AMBENGAN MAKNYUS]

0 menit | Level belum terisi
1. Rebus ayam dengan garam dan merica, sisihkan...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.