ADU RESEP KARTINI 2014 – TAHU TELOR SURABAYA

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 1 buah Tahu, potong dadu, goreng setengah matang
  2. 5 buah Telur ayam, kocok lepas
  3. 1 batang Daun bawang, iris halus
  4. 1/4 sdt Merica halus
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 2 sdm Minyak Goreng FILMA
  7. 100 gr Kacang Tanah goreng
  8. 6 buah Cabe rawit atau jumlah sesuai selera tingkat kepedasannya
  9. 1 sdm Petis Udang
  10. 3 siung Bawang putih, goreng
  11. 30 gr Gula Merah
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 150 ml Air Hangat
  14. 1 buah Lontong
  15. 50 gr Touge pendek
  16. 2 batang Seledri, cincang
  17. 20 gr Bawang Goreng

Cara membuat :
1. Campur tahu goreng dengan telur kocok, daun bawang, garam dan merica, aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng Filma dalam wajan anti lengket, bagi adonan menjadi 3, dadar di wajan, masak hingga matang di kedua sisinya, sisihkan.
3. Haluskan di cobek : bawang putih, cabe dan garam , tambahkan kacang tanah goreng, tumbuk hingga halus. Tambahkan petis dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, sisihkan.
4. Penyajian : tata dalam piring lontong iris, beri tahu telor yang sudah dipotong sesuai selera. Siram dengan bumbu kacang, beri touge, irisan seledri dan taburan bawang merah goreng.
5. Siap disajikan

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Crecentia Kristyawati Utami
Resep Crecentia Kristyawati Utami Lainnya

ADU RESEP 2013 – [SEMPRIT PANDAN KEJU]

0 menit | Level belum terisi
1. Kocok gula halus, Margarin Filma dan FILMA BOS...

ADU RESEP KARTINI 2014 – TAHU TELOR SURABAYA

0 menit | Level belum terisi
Cara membuat : 1. Campur tahu goreng dengan telur...

Banana Oat Muffin with Almond

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan oven, siapkan cetakan muffin dan...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.