Nasi Goreng FILMA Daging Sapi Bungkus Telur

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 200 gr Nasi
  2. 80 gr Daging Asap
  3. 40 gr Bawang Bombay
  4. 50 gr Daun Bawang
  5. 30 gr Kacang Polong
  6. 3 butir Telur Ayam
  7. 10 gr Daun Ketumbar
  8. 4 batang Daun Kucai
  9. Bumbu
  10. 2 sdm FILMA MARGARINE
  11. 1 sdm Angchiu (boleh tidak dipakai)
  12. 2 siung Bawang Putih
  13. 1/2 sdt Minyak Wijen
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1/2 sdt Gula Pasir
  16. 1/2 sdt Kecap Ikan
1. Panaskan FILMA margarine ke dalam wajan anti lengket, kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, sisihkan ke pinggir wajan kemudian tambahkan FILMA margarine, lalu masukkan telur ayam yang sudah dikocok, aduk sampai rata, kemudian campurkan bersama tumisan tadi. 2. Setelah itu masukkan nasi ke dalam tumisan, aduk sampai rata dan masukkan daun bawang, kacang polong, dan daging sapi iris aduk lagi sampai semua tercampur. 3. Tuangkan angchiu, kecap ikan, garam dan gula, aduk hingga bumbu merata, terakhir tuangkan minyak wijen kemudian aduk kembali sampai merata aromanya. Buat telur dadar dari 2 kocokan telur ayam dengan wajan anti lengket yang cukup besar, angkat dan letakkan di atas piring.  Cara penyajian: 1. Tuangkan nasi goreng di atas telur dadar lalu gulung di dalam telur dadar, kemudian ikat pinggiran telur dadar menyerupai kembang gula (bon-bon) dengan kucai yang sebelumnya diseduh dengan air panas. 2. Letakkan di atas piring kemudian belah di tengah gulungan dadar sehingga nasi goreng terlihat, hiasi dengan daun ketumbar. 3. Siap dihidangkan dengan sambal kesukaan atau cabe rawit iris dengan kecap asin.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Coconut Streussel

0 menit | Level belum terisi
Cara membuat Streussel :Aduk semua bahan hingga...

Sate Nugget Ikan Sayuran

0 menit | Level belum terisi
1. Campur ikan, brokoli, bawang putih, garam,...

Pancake Durian

0 menit | Level belum terisi
1. Kocok fresh cream hingga kaku kemudian...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Fajrin Sidik M
4 years ago

"Hmmmm....enak nii?? Perlu dicoba"