Ayam Bakar Kari

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. Bahan yang dihaluskan
  2. 5 butir Bawang Merah
  3. 10 butir Bawang Putih
  4. 5 buah Kemiri
  5. 1 ruas jari Jahe
  6. 4 ruas jari Kunyit
  7. Bahan lainnya
  8. 5 sdm FILMA MINYAK GORENG
  9. 3 sdm FILMA MARGARINE
  10. 200 ml Santan
  11. 1 liter Air
  12. 1/2 kg Kentang
  13. 1 buah Jagung
  14. Secukupnya Garam
  15. 2 sdm Gula Jawa
  16. 2 buah Tomat
  17. 1 ruas jari Lengkuas
  18. 2 lembar Daun Salam
  19. 1 batang (memarkan) Serai

1. Panaskan FILMA minyak goreng. Tumis bahan yang dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis sampai harum dan agak mengering.

2. Masukkan potongan ayam,jagung, cabai merah, dan tomat.

3. Tuang air. Tambahkan garam dan gula Jawa.

4. Ketika ayam setengah matang, masukkan kentang. Tuang santan. Masak sampai matang dan kuahnya mengental (kuahnya tinggal sedikit).

5. Angkat potongan ayam,kentang,dan jagung. Sisihkan.

6. Panaskan panggangan. Olesi dengan FILMA margarin. Bakar ayam,kentang, dan jagung sampai berwarna kecokelatan.

7. Siap disajikan dengan sambal dan sambal kecap.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Kepiting Soka Goreng Pedas

0 menit | Mudah
1. Lumuri kepiting dengan garam dan bawang putih...

Bolu Lapis Gulung

0 menit | Level belum terisi
Cara membuat Bolu Gulung Mini (2 loyang persegi...

Ring Kacang Hijau

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan panci pengukus, kukus kacang hijau...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Rachel Tiranda
4 years ago

"Min .. alternatif lain tanpa menggunakan bumbu kari apa ??? soalx ga begitu doyan dgn masakan kari :) "