#RESEPIBUKITA - Sambal Goreng Kemiri Kentang Petai

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 400 gr Kentang
  2. 250 gr dada ayam
  3. 10 bh Petai
  4. 2 sdm FILMA MINYAK GORENG
  5. 2 lbr Daun Salam
  6. 2 cm Lengkuas
  7. 250ml Santan
  8. 1 1/4 sdt Garam
  9. 2 sdt Gula Merah
  10. 1 sdt Air asam dari 1/2 sdt asam di larutkan dengan air
  11. Bumbu Halus
  12. 6 btr Bawang Merah
  13. 7 siung Bawang Putih
  14. 12 bh Cabai (Cabe)
  15. 5 btr Kemiri
1. Kentang, dada ayam dan petai di potong kotak kotak dan sisihkan

2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai. Tumis sampai harum.

3. Masukkan kentang dan ayam goreng. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mendidih.

4. Masukkan garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai bumbu Meresap dan mengental. Angkat, sajikan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Aira Janggem
Resep Aira Janggem Lainnya

#RESEPIBUKITA - Sayur Godog Betawi

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus...

Norito FILMA

0 menit | Level belum terisi
1. Giling roti tawar hingga tipis 2. Beri Nori...

#RESEPIBUKITA - Ceker Ayam Semur Bumbu Kecap

0 menit | Level belum terisi
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ceker...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.