Semur Daging Hitam Manis

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 600 gram, potong kotak besar Daging Sapi
  2. 10 sdm Kecap Manis
  3. 1 buah (50 gram) Gula Jawa
  4. 2 lembar Daun Salam
  5. 5 cm Kayu Manis
  6. 2 buah Pekak
  7. 2 buah Cengkeh
  8. 1 batang Serai
  9. 6 sdm FILMA MINYAK GORENG
  10. 1000 ml Air
  11. 10 butir, haluskan Bawang Merah
  12. 4 siung, haluskan Bawang Putih
  13. 6 butir, haluskan Kemiri
  14. 4 cm, haluskan Jahe
  15. 1 sdt, haluskan Lada (Merica)
  16. 2 sdt, haluskan Ketumbar
  17. 1/2 buah, haluskan Pala
  18. 2 sdt garam, (masukkan ke bumbu yang dihaluskan) Garam
  19. 1 sdt, haluskan Jintan

1. Panaskan minyak goreng FILMA, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daging sapi dan kecap manis, aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan air, gula jawa, daun salam, kayu manis, pekak, cengkeh dan sereh.
2. Masak terus sampai daging empuk dan kuah mengental.
3. Siap dihidangkan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Nastar Ala FILMA

0 menit | Level belum terisi
Buat isi:1. Rebus nanas dan kayu manis sambil...

Lumpia Basah Isi Ayam dan Sayuran

0 menit | Level belum terisi
1. Suir-suir ayam yang sudah direbus, masukkan...

Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

0 menit | Level belum terisi
1. Campurkan tepung sagu bersama gula pasir, aduk...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.