#SarapanCantikFILMA - Sandwich Daging Kicik

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 10 pcs Roti tawar kupas
  2. secukupnya Selada
  3. 2 buah Tomat
  4. secukupnya Keju Mozarella
  5. secukupnya FILMA MARGARINE
  6. Bahan Kicik :
  7. 1/4 kg (iris tipis) Daging Sapi
  8. 2 siung Bawang Putih
  9. 4 siung Bawang Merah
  10. 1 buah Serai
  11. 2 lembar Daun Salam
  12. 1 ruas Laos
  13. 1/4 sdt Lada (Merica)
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1 sdt Gula Jawa
  16. 90 ml santan kental
  17. 2 butir Kemiri
  18. 1/2 sdt (bubuk) Ketumbar
  19. 50-100 ml Air
  20. secukupnya FILMA MINYAK GORENG
Cara Membuat Daging Kicik : 1. haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, garam, gula jawa 2. panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, serai dan daun salam 3. beri air biarkan mendidih lalu masukkan daging dan santan, koreksi rasa 4. masukkan ke slow cooker minimal 4 jam agar daging empuk dan meresap 5. olesi roti tawar dengan margarin filma (5 bagian lagi atasnya beri keju mozarela) dan oven dengan api atas selama 10 menit 6. tata roti, selada, tomat, dan daging kicik, kemudian tutup dengan roti yang telah diberi keju mozarela kemudian potong menjadi 2 7. sajikan sebagai menu sarapan selagi hangat, bisa juga ditambahkan dengan saus sambal jika uka ^^

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Elvira Agustina
Resep Elvira Agustina Lainnya

KROKET RAGOUT KENTANG

0 menit | Level belum terisi
1. ragout: panaskan mentega, tumis bawang...

#SarapanCantikFILMA -Bakso Corn

0 menit | Level belum terisi
Cara membuat BAKSO CORN: 1. Ayak tepung terigu...

Bika Ambon

45 menit | Sulit
1. Campur bahan biang jadi satu dan biarkan...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.