AYAM BAKAR MADU

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. • 1 ekor Ayam ukuran sedang
  2. • 2 cm Jahe digeprak
  3. • 1 sdm Air asam jawa
  4. • 2 sdm Gula aren disisir halus
  5. • 4 sdm Madu
  6. • 1 liter Air
  7. • ½ sdt Lada bubuk
  8. • ½ sdt Ketumbar bubuk
  9. Secukupnya Garam
  10. • 7 siung Bawang merah (dihaluskan)
  11. • 5 siung Bawang putih (dihaluskan)
  12. • 3 sdm Madu (untuk bahan olesan)
  13. • 3 sdm Kecap manis (untuk bahan olesan)
  14. • 1 sdm Margarine (untuk bahan olesan)
  15. • 2 sdm Air jeruk lemon (untuk bahan olesan)
Cara membuat:

1. Tumis bumbu yang dihalus hingga harum. Setelah itu masukkan dalam panci dan rebus bersama ayam dan bahan-bahan lainnya. Rebus hingga matang dan dagingnya lunak. Angkat. Tiriskan

2. Campur jadi satu semua bahan olesan. Aduk rata, Sebelum dibakar lumuri ayam dengan bahan olesi secara merata dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bakar ayam dengan tetap diolesi sisa bahan olesan. Lakukan berulang hingga bumbu olesan habis dan benar-benar meresap kedalam daging ayam. Setelah bumbu merata, ayam bakar madu siap dihidangkan

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Resep Aminah Lainnya

CAKE KACANG COKLAT

0 menit | Level belum terisi
1. Kocok margarine, selai dan gula sampai lembut....

STICK BAWANG FILMA

0 menit | Level belum terisi
1. Campurkan kedua jenis tepung dan aduk rata....

SINGKONG FANTASI

0 menit | Level belum terisi
1. Untuk isi: Cuci bersih hati ampela, rebus...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.