KECIPUT WIJEN

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. • 500 gr Tepung Ketan
  2. • 2 butir Telur
  3. • 125 gram Gula pasir
  4. • 1 sdt garam
  5. • 1 sdt emulsifier
  6. • 1 sdt baking powder
  7. • 300 ml santan kental
  8. • 350 gram wijen
  9. • Secukupnya minyak goreng FILMA
1. Kocok telur bersama gula dan emulsifier hingga rata. Masukkan tepung ketan, baking powder dan santan. Aduk rata menggunakan spatula. Buat adonan kalis hingga bisa dipulung.
2. Ambil 1 sendok adonan bentuk bulat sebesar kelereng, kemudian gulingkan kedalam wijen hingga permukaannya rata berbalut wijen.
3. Goreng hingga berubah warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Resep Aminah Lainnya

KERUPUK SAMILER PEDAS GURIH

0 menit | Level belum terisi
1. Campur semua bahan (kecuali minyak goreng) dan...

PASTEL GORENG

0 menit | Level belum terisi
1. Isi: Rebus wortel, potong kotak kecil-kecil,...

KRENGSENGAN AYAM FILMA

0 menit | Level belum terisi
1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.