ROTI GORENG KEPANG ISI PISANG

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  2. • 15 gram susu bubuk
  3. • 100 gram gula pasir
  4. • 1 sdt ragi instan
  5. • 1 butir telur
  6. • 1 kuning telur
  7. • 150 ml air es
  8. • 30 gram margarin FILMA
  9. • 1 sdt garam
  10. 11 buah pisang Raja, belah dua
  11. • Secukupnya minyak FILMA untuk menggoreng
1. Campur jadi satu: tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula. Aduk rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai adonan kalis. Masukkan margarin FILMA dan garam. Uleni kembali sampai adonan elastis. Diamkan selama 20 menit.
2. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Pipihkan adonan. Letakkan potongan pisang raja ditengahnya. Sayat-dayat pinggir adonan, kemudian kepang untuk menutupi irisan pisang tadi. Diamkan 20 menit.
3. Goreng dengan api sedang menggunakan FILMA yang sudah dipanaskan, hingga roti benar-benar matang dan warnanya berubah kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Resep Aminah Lainnya

CAKE KACANG COKLAT

0 menit | Level belum terisi
1. Kocok margarine, selai dan gula sampai lembut....

KACANG TELOR FILMA

0 menit | Level belum terisi
1. Campurkan margarine cair dan bumbu yang sudah...

TAHU ISI FILMA

0 menit | Level belum terisi
1. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan2. Isian:...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.