Peyek Teri

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 200 gr tepung beras
  2. 1 sdm tepung kanji / tapioka
  3. 1 butir Telur Ayam
  4. 300 ml Air
  5. 8 lembaratau lebih daun jeruk iris tipis
  6. secukupnya kacang tanah/teri/garung
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 sdt Garam
  10. 1 blok kaldu
  11. 1/4 sdt Lada (Merica)
  12. 1 cm kencur
  13. 1 sdt munjung Ketumbar

1.Blender semua bumbu bersama telor & 100 ml air / diulek
2.Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk, sisa air & bumbu, aduk rata
3.Panaskan wajan, goreng dengan 1 sdm adonan tabur kacang tanah (saya pakai teri)
4.Goreng sampai matang
5.Siapkan tisu untuk meniriskan minyak

Tingkat Kesulitan :

Mudah

Durasi :

17 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Elvira Agustina
Resep Elvira Agustina Lainnya

KROKET RAGOUT KENTANG

0 menit | Level belum terisi
1. ragout: panaskan mentega, tumis bawang...

Waffle Bentuk Ikan

5 menit | Mudah
Caranya:1.Campur tepung terigu gula pasir baking...

Kue Khamir

20 menit | Sedang
1. Cara membuatnya cukup mudah,Aduk semua bahan...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.