Roti Mayo Jagung Manis

Tambah ke jadwal mingguan

Kebanyakan penduduk Indonesia memiliki kebiasaan memakan nasi untuk sahur maupun berbuka puasa. Sesekali, ganti menu dengan menyajikan Roti Mayo Jagung Manis yang mengenyangkan dan bernutrisi.

Agar citarasanya makin menggugah selera, sertakan Filma Margarine dalam pembuatannya. Selain mengandung Omega 9 dan 6 yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, juga tinggi Pro Vitamin A, vitamin B1, B2, B3, vitamin D, dan vitamin E. Tidak perlu ragu memilih margarin serbaguna ini, karena Filma margarine halal, bebas kolesterol, dan bebas lemak trans.

Yuk siapkan bahan-bahan dan ikuti cara pembuatannya berikut ini.

Bahan - Bahan :

  1. 225 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
  2. 225 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  3. 200 ml Air Es
  4. 12 gram Ragi
  5. 10 gram Garam
  6. 110 gram Gula Pasir
  7. 90 gram FILMA MARGARINE
  8. 20 gram Susu Bubuk
  9. 2 gram Bread Improver
  10. 1 butir Kuning Telur
  11. 1 butir Telur Ayam
  12. 20 gram Madu
  13. 5 gram Cake Emulsifer
  14. Bahan Isian
  15. ¼ buah (cincang halus) Bawang Bombay
  16. 3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
  17. 350 ml Susu Cair
  18. 5 lembar (potong-potong Smoked Beef
  19. 100 gram (serut & kukus) Jagung Manis
  20. ½ sdt Garam
  21. ¼ sdt Lada (Merica)
  22. ¼ sdt Pala Bubuk
  23. 50 gram (parut) Keju Cheddar
  24. 100 gram Mayones
  25. 3 sdm (untuk menumis) FILMA MARGARINE
  1. Untuk isian, panaskan Filma Margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai menggumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang licin. Masukkan juga potongan smoked beef, jagung manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Jangan lupa, tambahkan keju parut dan mayones, lalu aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan.
  2. Awali pembuatan roti dengan mengaduk bahan kering sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air, lalu aduk sampai tercampur rata. Tambahkan Filma Margarine Serbaguna dan emulsifier dan aduk kembali hingga kalis.
  3. Istirahatkan 5-10 menit dan tutup dengan plastik. Setelah mengembang, potong-potong, lalu timbang dengan berat masing-masing 50 gram, istirahatkan selama 10 menit.
  4. Isi dengan bahan isian dan bentuk bulat. Gunting menyilang bagian atasnya dan letakkan di atas wadah cupcake. Diamkan selama 30 menit lalu oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 12-15 menit hingga permukaan menjadi kecokelatan.
  5. Variasikan menu berbuka dengan kelezatan Roti Mayo Jagung Manis yang praktis dan mudah dibuat.

Tingkat Kesulitan :

Sedang

Durasi :

1 jam 5 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Abon Ikan Bandeng

0 menit | Level belum terisi
1. Kukus ikan bandeng, ambil dagingnya.2. Goreng...

Bakwan Makaroni

0 menit | Level belum terisi
Campur makaroni, sosis sapi, buncis, telur ayam,...

REFERENSI ADU RESEP 2013 - Semprit Green Tea

0 menit | Level belum terisi
 Kocok Filma margarine, Filma BOS , gula halus...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.