Obrolan Masak

Dapatkan solusi terbaik Seputar Dunia Masak..

Kembali ke Obrolan
monica
Guna keluarga tepung

Ada 3 macam tepung yang saya bingung kapan pakainya. Tepung maizena, sagu sama kanji. Tergantung jenis makanannya atau hasil yang diharapkan??? Tolong dibantu ya... Trims.

23/02/2013 - 07:34:41
2
2
Happy Herlinaningrum

hallo mba.. salam kenal...
tepung sagu itu terbuat dari pohon sagu, tepung kanji itu terbuat dari singkong dan tepung maizena terbuat dari jagung.. saya biasanya menggunakan tepung sagu n tepung kanji untuk membuat makanan seperti siomay, baso, pempek atau otak otak... tapi kalo maizena biasanya saya gunakan untuk campuran dalam membuat cake, supaya rasa cakenya lebih legit....
maaf ya kalo ga membantu hehe :)

25/02/2013 - 08:09:35
monica

salam kenal juga... Hehe.. setidaknya uda dapat sedikit gambaran. Makasih ya..

25/02/2013 - 14:39:29