1.Rebus cumi asin dengan air secukupnya hingga empuk dan mengurangi rasa asin. Tiriskan.

2.Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

3.Masukkan cumi, cabai hijau, lengkuas dan jahe. Aduk hingga layu.

4.Masukkan buncis, aduk hingga layu.

5.Tambahkan air, merica dan garam. Masak hingga agak kering.

6.Angkat, sajikan panas.

Coba juga resep olahan cumi asin lainnya: Cumi Asin Masak Kuah Pedas.

Rasa pedas-pedas gurih menggigit cumi ini bakal membuat santapan jadi makin seru... Sedikit tambahan buncis membuat rasanya jadi gurih renyah.Paling asyik dimakan dengan nasi pulen hangat!

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Melany

Sedapnyaa..bakalan kucoba..makasih ya resepnya...

March 09, 2011

Rina Marliana

huh mantap bakal nambah2 lg makan nya,..

June 18, 2011