Bola Kentang Masak Asam Manis

Makan Malam, Asia, Makanan Utama

Suryana Maulida

  • 12 penyedap

- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan bersama parutan wortel, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa ayam.- Bentuk bola2 kecil, celupkan di putih telur lalu goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan sisihkan.- Untuk saus, tumis sosis dan paprika cincang bersama saus tomat, gula pasir, garam, merica bubuk dan beri sedikit air.- Sesaat sebelum diangkat, masukkan putih telur sisa mencelup adonan bola kentang, aduk rata hingga putih telur tercampur rata dengan saus.- Tata dalam piring saji, bola-bola kentang dan siram dengan saus asam manis.- Sajikan hangat.

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar