• 3/4 kg ceker ayam, potong jadi 2, buang kuku & kulit luarnya 5 sm kecap manis 3 sm saos tomat 2 sm saos tiram merica, garam & gula secukupnya Bumbu halus: 5 btr bawang putih 8 btr bawang merah 8 bh cabe merah ( kalo mau rasa lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ) 2 bh tomat uk sedang

1. Rebus ceker ayam dengan jahe & garam sampai matang, tiriskan2. Matangkan bumbu halus di panci3. Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, merica, garam & gula4. Masukkan ceker ayam, aduk rata5. Tambahkan sedikit air rebusan ceker6. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap & ceker lunak

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar