MOCALMOND LAYER CAKE

Sarapan, Eropa, Cake

Admin Sukamasak

  • Bahan A :
  • 30 btr Kuning Telur
  • 2 btr Putih Telur
  • 350 gr Gula pasir
  • 20 gr Cake Emulsifier
  • Bahan B :
  • 150 gram Terigu Segitiga
  • 20 gr Tepung Maizena
  • 20 gr Susu Bubuk
  • Bahan C :
  • 250 gr FILMA/PALMBOOM MARGARINE
  • 100 gr Butter
  • 60 gr Selai kacang/Pindekaas
  • 2 sdm Mocca Pasta

-Kocok bahan A sampai mengembang dan kental lalu masukkan bahan B, Kocok merata
-Masukkan bahan C lalu ada merata
-Tuangkan adonan pada 3 loyang persegi ukuran 24 x 24 x 3cm yangsudah dipoles margarine dan dialasi kertas roti
-Panggang selama 20-25 menit dengan panas oven 180 derajat.
-Setelah matang lalu dilapis moccanut ganache dan di susun.
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kental lalu masukkan bahan B, Kocok merata- Masukkan bahan C lalu ada merata- Tuangkan adonan pada 3 loyang persegi ukuran 24 x 24 x 3cm yangsudah dipoles margarine dan dialasi kertas roti- Panggang selama 20-25 menit dengan panas oven 180 derajat- Setelah matang lalu dilapis moccanut ganache dan di susun

Resep ini juga cocok disajikan untuk kue ulang tahun

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar

Comment

Etty Restiani

gampang banget ya buat nya....tapi itu kira2 buat berapa orang ya....????

November 30, 2013