• 500 sayap ayam
  • 3 sdm minyak goreng Filma
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • 4 cm jahe, potong korek api (bahan rendaman)
  • 4 batang potong ½ cm (bahan rendaman)
  • 4 sdm saus teriyaki (bahan rendaman)
  • ½ sdt merica bubuk (bahan rendaman)
  • ½ sdm kecap asin (bahan rendaman)
  • 1 sdt gula pasir (bahan rendaman)

1.Tumis bawang prei hingga harum, angkat. Campur dengan bahan rendaman. Aduk rata.
2.Rendam sayap ayam dalam bahan rendaman selama 15 menit.
3.Tuang dalam pinggan tahan panas dan kukus selama 45 menit. Angkat.

Bisa juga menggunakan bagian ayam yang lainnya seperti paha dll

Bagikan ke:

Berikan penilaianmu tentang resep di atas

Login untuk memberi komentar