DAGING GILING MASAK PAPRIKA

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 450 gram daging giling (banyaknya daging tergantung kebutuhan)
  2. 1/2 sdt Garam
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 3 sdm FILMA MINYAK GORENG
  5. 1 buah bawang bombai potong dadu besar
  6. 1/2 buah Paprika
  7. 2 siung Bawang Putih
  8. 2 sdm Saus Tiram
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 1 sdm Saus Tomat
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1/4 sdt Pala
  13. sejumput Oregano
  14. sejumput Basil
  15. secukupnya FILMA MARGARINE
  16. 200 ml air kaldu sapi/larutan kaldu bubuk yg di encerkan dgn air
  17. secukupnya larutan maizena utk mengentalkan
campur daging giling,merica bubuk dan garam,aduk rata lalu bulatkan dan pipihkan dengan ukuran sesuai selera Goreng daging dgn minyak zaitun yg benar2 panas (sampai keluar asap baru daging di masukkan) sampai berubah warna,jgn mengoreng terlalu lama agar rasa manis dagingnya gak hilang dan sari dagingnya gak keluar.angkat sisihkan sementara itu tumis bawang putih sampai harum,masukkan saus tiram,saus tomat n kecap manis.aduk cepat,tuangi air kaldu.bumbui dengan merica,pala dan garam secukupnya.taburi dengan oregano dan basil. masukkan bawang bombai dan paprika *aq suka bombai n paprika yg renyah kentalkan dengan larutan maizena,aduk cepat dan angkat. tuang saus ke atas daging yg telah diletakkan di piring saji atau hot plate.sajikan panas2

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Indah Murvida
Resep Indah Murvida Lainnya

DAGING GILING MASAK PAPRIKA

0 menit | Level belum terisi
campur daging giling,merica bubuk dan garam,aduk...

TONGKOL GORENG BUMBU CABE REMPAH

0 menit | Level belum terisi
1. Potong2 ikan tongkol lalu cuci hingga bersih,...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.