Tomato Sausage Tartlet

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. bahan kulit pie :
  2. 300 gr Tepung Terigu
  3. 1 sdm Tepung Maizena
  4. 125 gr margarin
  5. 25 gr Susu bubuk
  6. 50 gr gula halus
  7. 2 btr kuning telur
  8. bahan isi :
  9. 1 sdm margarin
  10. 1 siung bawang putih (haluskan)
  11. 1 bh bawang bombay (cincang)
  12. 4 bh tomat (rebus, kupas kulit & blender)
  13. 150 gr Sosis sapi (potong dadu)
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt oregano
  16. 1 sdt Garam
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1 bh paprika hijau (potong dadu)
  19. 50 gr Jamur Merang
Cara membuat kulit : Aduk-aduk semua bahan sampai berbentuk butiran halus. Giling adonan setebal 1/2 cm. Lalu cetak dengan cetakan pie yang sudah diolesi margarin. Panggang dengan suhu 180 derajat selama +/- 30 menit (sampai kekuningan). Sisihkan. Cara membuat isi : Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan potongan paprika. Lalu masukkan tomat yang telah dihaluskan, oregano, gula, garam dan merica. Setelah tercampur rata, masukkan Sosis & jamur. Masak hingga adonan mengental. Angkat. Tuang 1 sendok makan bahan isi ke 1 buah adonan pie yang sudah dipanggang. Ulangi sampai semua terisi. Tutup bagian atasnya dengan adonan pie yg sudah digiling & potong memanjang. Lalu panggang lagi selama 5 menit. Siap untuk disajikan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Siska Kurniawan
Resep Siska Kurniawan Lainnya

Tomato Sausage Tartlet

0 menit | Level belum terisi
Cara membuat kulit : Aduk-aduk semua bahan sampai...

DAPUR RAMADHAN-Spaghetti Nugget lada hitam

0 menit | Level belum terisi
1. Rebus spaghetti selama 7-10menit, setelah itu...

Cheese Sausage Pizza

0 menit | Level belum terisi
Cara membuat roti pizza :- Aduk bahan kering jadi...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.