Ikan Gurame Beremah

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

500 gr Ikan Gurame
0,5 sdt Air Jeruk Nipis
1 lt FILMA MINYAK GORENG
Bumbu Halus Ikan
1 sdt Ketumbar
2 siung Bawang Putih
0,5 sdt Garam
Bumbu Remah
30 gr Kemiri
4 siung Bawang Putih
2 sdt Ketumbar
50 gr Tepung Kanji
1 butir Telur Ayam
1 sdt Garam
250 ml Air

1. Rendam ikan dalam bumbu halus ikan, air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit. 2. Goreng hingga kering dan matang dalam minyak goreng Filma. 3. Buat remahan, haluskan kemiri, bawang putih, ketumbar. Tambahkan tepung kanji, telur, garam dan air. 4. Tuang bahan remahan ke dalam minyak goreng Filma yang panas hingga kering dan renyah.Sajikan juga ikan goreng dengan cara yang berbeda dengan resep berikut: Bola-Bola Ikan Keju.