Ayam Rica-Rica

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 2 liter FILMA MINYAK GORENG
  2. 1 Kg Daging Ayam
  3. 100 ml Cuka
  4. 1 sdt Garam
  5. Haluskan :
  6. 5 siung Bawang Merah
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 5 buah Cabe Merah
  9. 1 batang Serai
  10. 1 buah Tomat
  11. 1/2 gr Kemangi
  12. 2 sdm Gula
  13. 1/2 sdt Lada (Merica)
  14. 1 sdt Garam
1. Rendam ayam dengan cuka selama 30 menit. 2. Panaskan minyak goreng, masak ayam hingga matang dan berwarna cokelat. 3. Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis semua bumbu halus hingga harus lalu masukan air dan ayam yang sudah matang hingga kuah meyusut & sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Tempe Penyet Sambal Kemangi

0 menit | Level belum terisi
1. Haluskan bawang putih dan 1/2 sdt garam untuk...

Choco Puff Stick

0 menit | Level belum terisi
1. Potong adonan puff pastry dengan ukuran 1 x 15...

Sapi Ngohiong Saus Nanas

0 menit | Level belum terisi
1. Lumuri daging sapi dengan soda kue dan bumbu...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.