Baso Kentang Keju Goreng

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 250 gr Kentang
  2. 100 gr Nasi Putih
  3. 2 sdm Tepung Terigu
  4. 1 btr Telur Ayam
  5. 100 gr Keju
  6. 1 batang Daun Bawang
  7. 150 gr Daging Kornet
  8. 10 ml FILMA MINYAK GORENG
  9. 150 gr Daging Iga Sapi
  10. 1 batang Seledri
  11. 1 liter Air
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Lada (Merica)
  15. 1 tube Tahu Jepang
  16. 50 gr Jamur Enoki
 Rebus iga bersama seledri hingga dagingnya empuk. Buang lapisan lemaknya. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan iga. Tambahkan merica dan garam. Rebus dengan api kecil. Sisihkan.Hancurkan kentang, aduk bersama tepung terigu, kuning telur, nasi, keju dan bawang daun.Pipihkan 2 sdm adonan. Isi 1 sdt daging kornet. Bulatkan kembali. Kerjakan hal yang sama hingga adonan habis.Panaskan minyak. Celupkan bola kentang ke dalam putih telur kocok. Masukkan satu persatu dan goring hingga warnanya kuning keemasan. Tiriskan.Taruh baso goring dalam mangkuk, beri potongan tahu jepang, jamur enoki. Taburi bawang daun. Sajikan panas. 

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Black Sesame and Flossy Bread

0 menit | Level belum terisi
1. Campur Bahan A, kemudian masukkan bahan B,...

Marble Cake Kukus

0 menit | Level belum terisi
1. Kocok Filma Margarine sampai putih....

MOCALMOND LAYER CAKE

0 menit | Level belum terisi
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kental lalu...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.