Crispy Chicken Steak

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 5 buah Daging Ayam
  2. 3 siung Bawang Putih
  3. Secukupnya Lada (Merica)
  4. Secukupnya Garam
  5. 1 btr Telur Ayam
  6. 100 gr Tepung Bumbu Siap Beli
  7. 5 ml FILMA MINYAK GORENG
  8. Saus Kecap :
  9. 1 siung Bawang Putih
  10. 1 btr Bawang Bombay
  11. 50 gr Jamur Merang
  12. 2 sdm Kecap Manis
  13. 2 sdm Saus Inggris
  14. 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk
  15. 1 sdt Minyak Wijen
  16. Secukupnya Gula Pasir
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Lada (Merica)
  19. 1 sdm Tepung Sagu
  20. Pelengkap :
  21. Secukupnya Kentang goreng
  22. Secukupnya Stup Sayur
1. Daging ayam yang dipilih adalah bagian paha tanpa tulang. Lumuri daging ayam tersebut dengan lada, bawang putih dan garam. Diamkan sebentar lalu tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng. Celupkan daging dalam telur, lumuri tepung bumbu. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan, tiriskan. 3. Membuat saus : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan jamur, lalu aduk hingga rata. Beri kecap, saus inggris, dan kaldu secukupnya, kemudian didihkan. Tambahkan minyak wijen, garam, gula dan lada. 4. Kentalkan dengan air sagu. Aduk diatas api besar hingga saus mengental, angkat. Potong-potong ayam goreng, kemudian siram dengan saus. Sajikan dengan kentang goreng dan stup sayur sebagai pelengkapnya. Tertarik dengan aneka jenis steak ayam? pasti anda juga menyukai resep ini: Chicken Steak Mushroom Sauce and Mashed Potatoes.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Omelet Sayuran

0 menit | Level belum terisi
- Rebus dan iris bayam. - Kupas wortel, kentang...

Semur Daging Hitam Manis

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan minyak goreng FILMA, tumis bumbu...

Chicken Pie Potato

0 menit | Level belum terisi
Campur semua bahan, kemudian tipiskan dan cetak...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.