Black Sesame and Flossy Bread

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. Bahan A :
  2. 500 gr (protein tinggi) Tepung Terigu
  3. 75 gr Gula Pasir
  4. 8 gr Ragi
  5. 3 gr Bread Improver
  6. 40 gr Susu Bubuk
  7. Bahan B :
  8. 100 gr (utuh) Telur Ayam
  9. 100 gr Susu Cair
  10. 100 gr (dingin) Air
  11. Bahan C :
  12. 50 gr FILMA MARGARINE
  13. 50 gr Filma Butter Oil Substitute (Filma BOS)
  14. 8 gr Garam
  15. Bahan D :
  16. 20 gr (hitam) Wijen
  17. 200 gr Abon Ayam
  18. 100 gr Mayones
  19. 100 gr (potong dadu) Bawang Bombay
  20. 200 gr (Parut kasar) Keju Cheddar
1. Campur Bahan A, kemudian masukkan bahan B, mixer hingga tercampur rata, kemudian tambahkan bahan C, mixer hingga kalis. Terakhir tambahkanwijen hitam. 2. Ambil adonan 300-400 gr, kemudia tipiskan, taburi abon ayam, keju cheddar, bawang bombay dan mayonaise, kemudian gulung. Potong menjadi 9 bagian, menggunakan loyang ukuran 22 x 22 x 4 cm tata 3 x 3 cm. Biarkan mengembang.  3. Poles dengan telur utuh, kemudian panggang dengan oven bersuhu 170 derajat Celcius selama 25 menit. Setelah matang hias dengan mayonaise dan abon.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Tumis Sayur Ala Filma

0 menit | Level belum terisi
1. Cuci bersih semua sayuran, potong sesuai...

Puding Rootbeer

0 menit | Level belum terisi
1. Masukkan bahan A dan B, masak sampai...

Ayam Tumis Bumbu Kuning

20 menit | Sedang
Saat bulan puasa, sahur merupakan waktu makan...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.