IKAN KEMBUNG GORENG TAUCO

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 3 ekor ikan kembung yang sudah dibersihkan
  2. 1 buah tomat cincang kasar
  3. 1 sdm tauco asin
  4. 3 siung bawang putih iris tipis
  5. 5 buah cabe merah /rawit potong2
  6. 2 sdm minyak goreng FILMA
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya gula pasir
  9. 2 sdm kecap manis
  10. secukupnya air matang

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, biarkan selama 1 jam

2. Goreng ikan ke dalam minyak panas sampai matang dan angkat

3. Tumis bawang putih, kemudian masukkan tauco dan tomat iris tadi

4. Tambahkan air kemudian diaduk sambil tambahkan kecap manis, gula, garam dan rawit/ cabe merah

5. Setelah air mendidih dan bumbu teraduk sempurna, masukkan ikan yg telah digoreng tadi

6. Aduk hingga kuah mengering dan meresap pada ikan

7. angkat dan siap disajikan

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Thia Lutfi
Resep Thia Lutfi Lainnya

ADU RESEP KARTINI 2014 - [AYAM PEDAS BUMBU KEMANGI]

0 menit | Level belum terisi
1. Rebus ayam dengan air, dan bumbu halus, beri...

Biskuit Milk Shake Jelly

0 menit | Level belum terisi
1. Siapkan blender, masukkan biskuit hitam, es...

KERANG CABE IJO

0 menit | Level belum terisi
1. Bersihkan kerang dari kotoran secara berulang2...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.