ADU RESEP KARTINI 2014- [STEAK AYAM EXPRESS]

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 300 gr (dada) Daging Ayam
  2. BUMBU PERENDAM
  3. 1 sdm Kecap Inggris
  4. 2 siung (haluskan) Bawang Putih
  5. 1/2 sdt Lada (Merica)
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Pala
  8. BAHAN PELAPIS
  9. 1 butir (kocok lepas) Telur Ayam
  10. 100 gr Tepung Roti
  11. 2 sdm FILMA MINYAK GORENG
  12. BAHAN SAOS
  13. 1 sdm Tepung Terigu
  14. 250 ml (kaldu ayam) Kaldu
  15. 1 sdm Kecap
  16. 3 sdm Saus Tomat
  17. 2 sdt Kecap Inggris
  18. 1/2 sdt Garam
  19. 1/4 sdt Lada (Merica)
  20. 1/4 sdt Pala
1.Aduk bumbu perendam, masukkan ayam kemudian aduk sampai rata , diamkan 30 menit 2.Gulingkan ayam di tepung roti, celupkan pd telur, kemudian gulingkan kembali di tepung roti 3. Goreng dalam minyak goreng FILMA hingga matang 4.BUAT SAUS : - Tumis tepung terigu sambil diaduk2 hingga kental - tuang kaldu sedikit sedikit sambil diaduk rata - Bumbui saus tomat, kecap inggris, garam, merica, pala, aduk masak hingga meletup2 5. Angkat dan sajikan selagi hangat

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Thia Lutfi
Resep Thia Lutfi Lainnya

ADU RESEP KARTINI 2014 - [AYAM BUMBU RENDANG]

0 menit | Level belum terisi
1. Potong ayam menjadi 12 bagian, rebus dengan...

IKAN GURAME SAOS DABU-DABU

0 menit | Level belum terisi
1. bersihkan ikan gurame dan cuci bersih , baluri...

ADU RESEP KARTINI 2014 -[ SAYUR TEMPE CABE IJO]

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng FILMA, tumis...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.