Mie Godog Jawa

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 300 gr Mie kuning basah
  2. 100 gr Daging Ayam
  3. 1 ikat Sawi
  4. 500 ml Kaldu ayam
  5. 1 ikat Daun Bawang
  6. Secukupnya Seledri
  7. 3 siung (cincang halus) Bawang Merah
  8. 1 sdm Saus Tiram
  9. 1 buah Tomat
  10. 1 sdm Kecap
  11. 1 bh Tomat
  12. Secukupnya cincangan Cabai Rawit
  13. BUMBU HALUS
  14. 4 siung Bawang Putih
  15. 1 sdt Lada (Merica)
  16. 2 btr Kemiri
  17. 1 sdm Ebi
  18. Secukupnya Garam
  19. 5 btr Bakso

1. Haluskan bawang putih, lada, kemiri , garam dan ebi yang telah direndam. Cuci bersih mie.

2. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan cabai dan tomat, tumis hingga tomat agak layu


3. Masukkan saus tiram dan kecap. Masukkan kaldu ayam. Masak sampai air mendidih.
Masukkan ayam & bakso yang telah direbus dan di potong dadu.
kemudian masukkan mie kuning.

4. Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan seledri. Jangan terlalu masak sayurnya agar vitaminnya tidak hilang. matikan api sajikan

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Ati Amiruddin
Resep Ati Amiruddin Lainnya

Sop Ceker FILMA

0 menit | Level belum terisi
1. Siangi sayur sayuran menurut selera2. Rebus...

Kembung Bakar Sambel Kecap

0 menit | Level belum terisi
1. Siangi ikan hingga bersih dan sisihkan2....

Cake Kismis Keju

0 menit | Level belum terisi
1. Di tempat terpisah, kocok sampai berbuih putih...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.