Tempe Berempah Ala Filma

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. 150gr (Kukus&haluskan) Tempe
  2. 150gr (Cincang) Daging Ayam
  3. 100gr (cincang) Udang
  4. 3 butir Telur Ayam
  5. 100gr (protein sdg) Tepung Terigu
  6. 100gr Tepung Panko
  7. 2 sdm (lelehkan) FILMA MARGARINE
  8. 500ml FILMA MINYAK GORENG
  9. Secukupnya Saus Tomat
  10. 1buah (blansir) Wortel
  11. 3buah (blansir) Buncis
  12. BUMBU HALUS
  13. 3 Siung Bawang Putih
  14. 1 sdt Gula Pasir
  15. 1/2sdt Kaldu
  16. secukupnya Garam
  17. 1sdt Kecap Asin
  18. 1sdm Tepung Maizena

1. campur tempe, ayam cincang, dan udang. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok 2 butir telur, masukkan ke dalam campuran tempe, tambahkan bumbu hakus dan Filma Margarin, aduk rata.

3. Masukkan adonan ke dalam plastik dengan diameter 2 cm.

4. Panaskan panci pengkukus, kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Potong kurang lebih 3 cm, sisihkan.

5. Kocok sisa telur, gulingkan tempe di atas tepung terigu, celupkan ke dalam telur, balut denga tepung pangko. Lakukan hingga adonan habis.

6. panaskan Filma Minyak Goreng, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Admin Sukamasak
Resep Admin Sukamasak Lainnya

Jamur Tiram Selimut Bakso

10 menit | Mudah
Sahur bersama keluarga menjadi momen paling...

Opor Ayam

0 menit | Level belum terisi
1. Panaskan Filma minyak goreng2. Tumis bumbu...

Soft Blueberry Cookies

0 menit | Level belum terisi
1. Kocok bahan A hingga mengembang kemudian...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.