KERUPUK SAMILER PEDAS GURIH

Tambah ke jadwal mingguan

Bahan - Bahan :

  1. • 1 kg singkong (diparut)
  2. • 200 gram tepung tapioka (kanji)
  3. • 1 bungkul (satu tangkup) bawang putih, dihaluskan
  4. • 1 sdm ketumbar bubuk
  5. • 2 buah cabe merah besar (dihaluskan)
  6. • 2 batang daun bawang (diiris ½ cm)
  7. • Menurut selera garam
  8. • Menurut selera gula pasir
  9. • Secukupnya minyak goreng FILMA

1. Campur semua bahan (kecuali minyak goreng) dan aduk rata.

2. Ambil adonan dan cetak diatas tutup panci atau piring berbahan seng. Bentuk tipis sebesar bidangnya (tutup panci/piring seng). Uapkan diatas air yang mendidih selama 5 menit hingga adonan berubah jadi bening.

3. Pindahkan adonan basah tadi ke atas tampah dan jemur di bawah terik matahari hingga kering.

4. Goreng dengan FILMA hingga warnanya berubah kuning keemasan.

Tingkat Kesulitan :

Level belum terisi

Durasi :

0 menit

Persiapan

Masak

Penyajian

Kreasi dari :
Resep Aminah Lainnya

TUMIS KIKIL KACANG PANJANG

20 menit | Sedang
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam,...

HATI AMPELA MASAK SANTAN

25 menit | Sedang
1. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, jahe...

RISOL MAYO JAGUNG MANIS FILMA

0 menit | Level belum terisi
1. Kulit : Campur jadi satu tepung terigu, susu...
LIHAT RESEP LAINNYA

Komentar :

Silahkan masuk atau daftar dahulu untuk memberikan komentar

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.